Levendulás mézes sajttorta, egészséges és nagyon finom!

Illatos és mégis nagyon finom tortarecept következik, amelyet bárki elkészíthet odahaza, és a különleges ízvilág mellett még egészségvédő hatása is van ennek az édességnek.

 

mezes-afonyas-sajttorta

Az elkészítéséhez elég 20 perc. Tökéletes nyári, hűsítő desszert.

Hozzávalók:

– 4 evőkanál szárított levendulavirág
– ¼ bögre forró víz
– másfél bögre összetört kekszdarab
– 3 evőkanál vaj, ezt fel kell majd olvasztani
– 500 gramm krémtúró
– fél bögre méz
– pár levendulavirág és mentalevél a díszítéshez

Elkészítés:

Egy kisebb edénybe tegyünk bele 3 evőkanál szárított levendulavirágokat és a forró vizet. Födjük le, és hagyjuk állni 15 percig. Ezután szűrjük le a teát és tegyük félre. A megmaradt egy evőkanál virágot tegyük egy másik edénybe, és adjuk hozzá a kekszdarabokat, keverjük össze. Olvasszuk fel a vajat, majd öntsük bele a levendulás, kekszes keverékbe. Ezután ezt egy kivajazott torta tepsibe kell beleönteni.

 

A töltelékhez nem kell mást tenni, mint a krémtúrót össze kel dolgozni a mézzel, amíg szép krém állagot nem kapunk. Ha ez kész, óvatosan adjuk hozzá a levendulateát. Keverjük össze, majd mehet rá a tortaalapra. A tetejére tehetünk még tejszínhabot, díszítésnek pedig levendulavirágot és mentalevelet. Sütésre nincs szükség, sőt egy éjszakán át a hűtőben kell tárolni a finomságot. Ennyi 🙂 .

0 Shares:
You May Also Like
Elolvasom

Olasz pizza recept házilag

Olasz pizza recept házilag 4 fő részére, ami 2 nagy pizzát jelent! Mi kell a jó pizzatészta elkészítéshez?…
Elolvasom

Epres madártej

Hozzávalók: 1,25 liter tej 1 vaníliarúd 30 dkg eper 4 tojás 100 gramm méz 1 csomag vaníliás vagy…
Elolvasom

Színes teasütemény

Hozzávalók Eszközigénykeverőtál, nyújtófa, (nyújtódeszka), sütőpapír, különböző kiszúró formák A süteményhez25 dkg liszt 2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 15…
Elolvasom

Kókuszos süti recept

Hozzávalók A kókuszos réteghez25 dkg Rama 30 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a szóráshoz (kb)…