Cobbler recept: Sárgabarackos-Meggyes

Sárgabarackos-meggyes cobbler recept

Egy finom cobbler recept nekünk bármikor jöhet. Az biztos, hogy nem marad sokáig a sütőtálban. A legjobb pedig, hogy bármilyen gyümölccsel elkészíthető.
sargabarackos-meggyes-cobbler

Hozzávalók a tésztához:

30 dkg liszt, 12 dkg vaj, 8 dkg barna cukor, 1 dl tej, 0,5 tasak sütőpor, csipet só; a gyümölcs réteghez: 35 dkg sárgabarack, 35 dkg meggy, 1 púpos evőkanál keményítő, 3 evőkanál barna cukor, 2 tasak vanília cukor; a forma kikenéséhez: 5 dkg vaj; a tetejére: 2 evőkanál barna cukor, 1 tasak vanília cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítése: | cobbler recept

A gyümölcsöket kimagozzuk, a barackot cikkekre vágjuk, elkavarjuk a cukrokkal, a keményítővel.
A lisztet elkavarjuk a sütőporral, a sóval, elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, a tejet és lángosszerű tésztát kavarunk. A sütőt 180 fokra állítjuk. A sütőformát kivajazzuk, belesimítjuk az előkészített gyümölcsöt. A tésztából kanállal darabokat vágunk, gömböket formálunk, és a gyümölcsre tesszük. Megszórjuk a vaníliás-fahéjas cukorral és 35 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés: A tésztagömböket nem kell szorosan egymás mellé rakni. A tészta sülés közben valamennyit nő, de igazán guszta, ha kikandikál itt-ott egy kis gyümölcs.

 

Érdekelnek további receptek? Nézz körül itt!

A hét témái

A helyes sebkezelés lépései, ha megtörténne a baj

A helyes sebkezelés lépései, ha megtörténne a baj Hogyan válasszunk sebkezelő szert magunknak és gyermekeinknek? Melyek a helyes sebkezelés lépései? Összeszedtük a legfontosabb információkat cikkünkben. Nem kell kifejezetten balesetveszélyes környezetben lennünk...

Természetes tojásfestés néhány egyszerű módszerrel

Természetes tojásfestés néhány egyszerű módszerrel Olykor a természet kínálja a legjobb megoldásokat, ez pedig a tojásfestés esetében is igaz. Tucatnyi olyan közismert növény és fűszer van a konyhánkban, amivel gyönyörűen dekorálható a húsvéti tojás anélkül, hogy...

A megfelelő fülhallgató kiválasztás a hangzás, a kényelem vagy a hívások érdekében

Manapság a fejhallgató és a fülhallgató mindenféle kivitelben és formában kaphatók. A kicsi, szinte láthatatlan fejhallgatóktól, amelyek jól mutatnának egy kémnél, a nagyobb, fülön ülő és egyértelműen észrevehető változatokig. 

Milyen esetekben javasolt pszichológushoz fordulni?

  Milyen esetekben javasolt pszichológushoz fordulni?   1. Depresszió Pszichológus segítségével hatékonyan feldolgozhatók és kezelhetők a lelki problémák, ezért nem véletlen, hogy a mai, pörgős és feszült társadalmunkban egyre többen fordulnak szakemberhez....